Com cada any, quan s’acosta la castanyada, fem panellets de fang al taller. i tots els nens i nenes durant una estona, faran de pastissers i pastisseres. En primer lloc, preparem uns materials que els hi resultin atractius i motivadors: el guix ratllat pel coco, fang sec ratllat com pel cacau en pols, fang tendre ratllat per la xocolata, escuradents a trossets per fer ametlles i pinyons… Colors de diferents intensitats de marrons, per simular la xocolata, pintura blanca, i de color vainilla per la crema.
I realitzen suports i acabats diferents segons l’edat.
